Johannes Schmid, Barcelona und Ebersberg


Spanische Fischküche, Barcelona-Erkundungen



Zeus faber

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Ich begrüße Sie recht herzlich. Schön dass Sie auf meiner Seite vorbeisehen.

In der Öffentlichkeit verbindet sich mein Name mit dem Buch „SpanischeFischküche“. Es wendet sich, wie auch der Verlag, in dem es erschien (Jenior & Pressler, Kassel 2001), an Freunde Spaniens und der Mittelmeerländer. Mit vielen Arten von Fisch und Meeresfrüchten lädt uns der Süden an die Tafel. Zur Tafel lade ich auch Sie, über das Buch hinaus ab 2006 mit Reisen zur Fischküche an die Costa Brava, nach Cantabria und bald auch in andere Regionen Spaniens.

Ich lernte Spanien von Barcelona aus kennen und schätzen. Dorthin zieht es mich auch immer neu, teilweise wohne ich dort, diese Stadt durchforsche ich oft. Sie bietet noch weit mehr, als der gängige Tourismus an ihr wahrnimmt. Wenn Sie Barcelona interessiert, wenn Sie mehr von der Stadt erkunden wollen, sehen Sie sich diese Sparte bei mir an. Sie ist noch bescheiden, ich will sie jedoch ausbauen.

Johannes Schmid